{"id":303,"date":"2016-12-24T09:10:44","date_gmt":"2016-12-24T08:10:44","guid":{"rendered":"http:\/\/koch-kultur.org:8080\/?p=303"},"modified":"2016-12-24T09:10:44","modified_gmt":"2016-12-24T08:10:44","slug":"asiatische-gebratene-nudeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/2016\/12\/24\/asiatische-gebratene-nudeln\/","title":{"rendered":"Asiatische gebratene Nudeln"},"content":{"rendered":"<div data-redactor=\"1\">Eine Art Bami Goreng.<\/div>\n<div data-redactor=\"1\"><\/div>\n<div data-redactor=\"1\">\n<figure id=\"attachment_304\" aria-describedby=\"caption-attachment-304\" style=\"width: 474px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.koch-kultur.org\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/gebrateneNudeln1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-304\" src=\"https:\/\/www.koch-kultur.org\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/gebrateneNudeln1-300x230.jpg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"363\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-304\" class=\"wp-caption-text\">(zum Vergr\u00f6\u00dfern auf das Bild klicken)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div data-redactor=\"1\"><\/div>\n<div data-redactor=\"1\"><b>Zutaten<\/b> (f\u00fcr 2 Personen)<\/div>\n<ul>\n<li>125g Weizennudeln aus dem Asia-Laden<\/li>\n<li>Erdnuss\u00f6l<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>etwas Milch<\/li>\n<li>5 Thai-Chilies<\/li>\n<li>3 Zehen Knoblauch<\/li>\n<li>1 gro\u00dfe Fr\u00fchlingszwiebel<\/li>\n<li>Sojasauce und Fischsauce (Nam Pla)<\/li>\n<li>2-3 Mini-Lattich (Handgro\u00dfe spanische Salatk\u00f6pfe)<\/li>\n<li>120g\u00a0 H\u00fchnerbrust (Freiland)<\/li>\n<\/ul>\n<div data-redactor=\"1\"><b>Herstellung<\/b><\/div>\n<p>Weizennudeln mit kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, einige Minuten ziehen lassen. 2 Omeletts aus den Eiern + Milch herstellen, in Streifen schneiden.<\/p>\n<p>H\u00fchnerfleisch in kleine St\u00fccke schneiden, knapp garbraten, reservieren. Chilies von den inneren H\u00e4utchen und den Kernen befreien (Handschuhe anziehen), kleinschneiden.<\/p>\n<p>Chilies im Erdnu\u00df\u00f6l anbratem, kleingeschnittenes Wei\u00dfes der Fr\u00fchlingszwiebel und ebenso den kleingeschnittenen Knoblauch mitbraten.<\/p>\n<p>Abgegossene Nudeln hinzugeben, mit Soja- und Fischsauce w\u00fcrzen. Fleisch, Eierstreifen und das Gr\u00fcne der Fr\u00fchlingszwiebel hinzugeben, weiterbraten.<\/p>\n<p>in Streifen geschnittenen Minilattich hinzugeben, sobald er etwas zusammengefallen ist, das Gericht servieren.<\/p>\n<figure id=\"attachment_305\" aria-describedby=\"caption-attachment-305\" style=\"width: 474px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.koch-kultur.org\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/gebrateneNudeln2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-305\" src=\"https:\/\/www.koch-kultur.org\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/gebrateneNudeln2-300x230.jpg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"363\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-305\" class=\"wp-caption-text\">(zum Vergr\u00f6\u00dfern auf das Bild klicken)<\/figcaption><\/figure>\n<div data-redactor=\"1\">Mit Gurkenstreifen, Kroepoek und Bier servieren.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Art Bami Goreng. Zutaten (f\u00fcr 2 Personen) 125g Weizennudeln aus dem Asia-Laden Erdnuss\u00f6l 2 Eier etwas Milch 5 Thai-Chilies 3 Zehen Knoblauch 1 gro\u00dfe Fr\u00fchlingszwiebel Sojasauce und Fischsauce (Nam Pla) 2-3 Mini-Lattich (Handgro\u00dfe spanische Salatk\u00f6pfe) 120g\u00a0 H\u00fchnerbrust (Freiland) Herstellung Weizennudeln mit kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, einige Minuten ziehen lassen. 2 Omeletts aus den Eiern + &hellip; <a href=\"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/2016\/12\/24\/asiatische-gebratene-nudeln\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Asiatische gebratene Nudeln<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,16,6],"tags":[19],"class_list":["post-303","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-asiatisch","category-fleisch","category-hauptgerichte","tag-asien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kultur.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}